Персональная страница Дениса
21 Jan 2019 08:12:17 Просмотров сегодня 6
virusoft.ru все сообщения обратная связь правила

Общая информация

Это моя персональная страница. Она создана для того, чтобы вы получили максимально возможное представление обо мне и моих интересах. На этой странице я высказываю свое личное мнение по самым разным вопросам. Оно может не совпадать с вашим, но свободу слова пока еще никто не отменял. Конкретной темы я не придерживаюсь, просто сообщаю всем заинтересованным что-то из своей и не только своей жизни, событиях и разного рода впечатлениях от них. Все зависит от моего настроения и текущей ситуации. Все что вы увидите здесь рассчитано на тех, кто умеет читать. Я не горю желанием общаться с неграмотными людьми. Собственно они вряд ли дочитают до этого места. Если вы делаете выводы основываясь на первом впечатлении, как это постоянно делает моя сестра, вам следует покинуть эту страницу и не раздражать меня своим поведением. Новомодные украшательства и так называемые суперсовременные технологии на этом ресурсе не применяются. Основной акцент сделан на содержании страницы, а не на ее оформлении. Все мои записи отсортированы по дате изменения. Самые последние идут в начале списка. Цели создания и работы этого ресурса были указаны чуть выше.

Мой проект по облегчению работы
2019-01-17 22:24:17

В своей работе я столкнулся с некоторыми проблемами. А именно распознаванием названия шрифта на картинке. Вы прекрасно понимаете, что шрифтов великое множество. Каждый из них имеет свое имя (название) и многие из них очень похожи друг на друга.
Как определить, какой шрифт использовался в надписи? Получить растровую картинку не проблема, но как из нее узнать название используемого шрифта? Нейронные сети дают такую возможность. Технология известна и открыта для всеобщего применения. Я просто связал несколько принципов и написал программу, которая может по графической картинке текстовой надписи определить, каким именно шрифтом она была сделана.
Я написал программу, которая сравнивает изображение шрифта и его название. В процессе отладки мне открылись некоторые секреты шрифтового жульничества. Программа не обманывает, она показывает только то, что заложено алгоритмом. Так к примеру известный всем пользователям шрифт Times New Roman и Palatino Linotype отличаются тем, что один из них просто растянут по горизонтали. То есть авторы одного шрифта просто скопировали образы другого шрифта с использованием простейшей трансформации. Наверно они получили за это какое-то вознаграждение, представив миру новый рисунок шрифта. Но адекватно ли это вознаграждение тому труду, который был на это затрачен?
В настоящее время я провожу доработку своей программы для получения оптимального результата ее работы и удобству использования. Сама программа расположена на сайте http://virusoft.ru и вы без всяких паролей и регистрации можете ее оттуда скачать к себе на компьютер. Если у вас возникнут вопросы и пожелания, я всегда рад их выслушать, здесь в комментариях или в переписке по почте. Адрес вы найдете в окне информации о программе. Не судите строго, я делал этот проект без посторонней помощи. Меня работа программы полностью удовлетворяет, а ваши мнения помогут сделать ее еще лучше.
Желающие помочь развитию не только на словах, могут перейти на страницу по этому адресу: https://money.yandex.ru/to/410018456936792 и сделать пожертвование удобным для вас способом. Я буду очень благодарен за любую сумму, которую вы мне переведете. В комментарии вы можете указать любую информацию. Также по этой ссылке вы можете помочь развитию данного ресурса. Я являюсь человеком с ограниченными возможностями и зарабатывать очень много денег в силу некоторых обстоятельств не могу.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
О, нет, обеденный перерыв. Царь трапезничать желает
2018-12-26 00:23:33

В середине рабочего дня придуман перерыв в исполнении своих рабочих обязанностей. Каждый работник использует его по своему усмотрению, но большинство из них в это время пополняют резервы своего организма, принимая какую-нибудь пищу. Название этому действию очень простое. Обед.
Как правило этот обед состоит из нескольких блюд. Первое, второе и третье, название известно каждому. Основная масса работников стараются покушать в близлежащей столовой или кафе. Но некоторые приносят свой обед с собой из дома. Так получилось, что я сам тоже стал приносить свое дневное питание с собой. Но потом подумал и решил написать об этом данное сообщение.
Как правило те, кто приносит свой обед из дома, для нормального приема пищи используют разогрев своих продуктов. Но нормальная кухонная плита на подавляющем большинстве предприятий просто отсутствует. Греть пищу приходится в микроволновке. В большинстве случаев принесенный с собой обед состоит из всего одного блюда, которое мы привыкли называть вторым. И люди забывают, что обед начинается с закуски, пряной, кислой или острой. Ее надо совсем немного, только для того, чтобы запустить процесс пищеварения иначе тяжесть в животе сразу после еды даст о себе знать. Аппетит приходит во время еды. Об этом многие знают, но набив свой желудок калорийным вторым блюдом некоторое время испытывают дискомфорт и нормально работать сразу после обеда им не в силу.
Запустив процесс пищеварения следует не забывать что первое блюдо не зря называется первым. И оно как правило представлено в жидкой форме в виде супа. Почему? Потому что все мы состоим из воды по большей части и все жизненные процессы происходят в нашем организме в растворах разных веществ.
Кроме того, поступившая в желудок вода в виде супа или обычного бульона усиливает растворимость питательных веществ и способствует лучшему усвоению принятой пищи. По этому я решил делать свой обеденный перерыв по всем правилам.
Вы можете сказать, как носить жидкий суп на работу? Кастрюлю с собой я не таскаю. Зайдите в магазин и посмотрите, какой ассортимент предлагается в виде готовых замороженных или охлажденных продуктов. Я обратил внимание на продукт от одного производителя, который был упакован в герметичные емкости из полиэтилена. Когда я его использовал, упаковка вполне позволяла наполнить ее еще раз и сохранить в целости и сохранности. Весьма компактная баночка позволяет мне брать с собой для обеда почти 380 мл супа или такой же объем второго блюда. Ну и что из того, что первоначально там был заводской суп. В последствии я использую эту емкость для своего продукта.
Кстати многие люди тратят деньги на емкости для перевозки обеда на работу и совершенно не задумываются о том, что можно сэкономить при повторном использовании некоторых упаковок. Так я уже долгое время беру с собой на обед второе блюдо упакованное в емкость от маринованной скумбрии или селедки. Я даже не задумываюсь о том, что раньше в этой емкости была рыба. На второе я часто употребляю мясо и курицу, но никаких намеков на рыбу при еде не испытываю. Все таки перед тем, как поместить в упаковку продукты, я ее очищаю и хорошо мою от прошлых наполнений, которые остаются на ее стенках.
Такое же повторное использование упаковки я применяю к переноске обеденной закуски или салатов. Для компотов использую те же баночки из полиэтилена, в которых вожу суп. То есть все мое питание исключительно домашнее. А после проведения подсчетов еще и обходится в 120 руб. в день как самый максимум. В обычных столовых бизнес-ланч вряд ли обойдется дешевле, чем в 250 руб. при том же наборе блюд.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
Доброе дело. Случай из моей жизни.
2018-12-12 22:24:39

В минувшие выходные я достал из своего почтового ящика странный пакет. Размером с открытку и толщиной сантиметр. Он был запечатан и довольно легкий. На этикетке было напечатано по английски адрес и имя получателя. Там же был указан телефон. Внимательно изучив данные я пришел к выводу, что это отправление попало ко мне из-за ошибки службы доставки, был перепутан номер дома. Отправителем был скорее всего известный ресурс AliExpress, по китайски там тоже была информация. Так мне сказала моя соседка, которой я показал этот пакет.
Мне было предложено вскрыть его и посмотреть что внутри. Как она сказала и я сам слышал про такое от других людей, получатель просто бы получил назад свои деньги, а судьба отправления и доставщика решалась бы в другом месте. Но я посчитал, что накануне Нового года в таком отправлении может находится подарок. Может быть даже уже обещанный любимому человеку, а ждать доставку нового заказа времени уже было очень мало.
И я не долго думая на следующий день позвонил по указанному на этикетке номеру телефона и объяснил ситуацию. На другом конце провода очень обрадовались моему сообщению и мы договорились о встрече для передачи адресату его корреспонденции. И вот вечером (11.12.2018), после работы я вернулся домой и еще раз созвонившись вышел на улицу, чтобы передать отправление тому, кому оно предназначалось. Пришлось немного подождать, но погода была достаточно теплой и на улице особого дискомфорта я не испытывал. Вскоре ко мне подошла молодая пара, девушка получатель и ее молодой человек. Их реакция и слова меня очень удивили. Они не поверили что я сам решил передать им ошибочно полученное отправление. Молодой человек так и сказал, что в аналогичной ситуации он бы оставил такую посылку себе. Я не знаю, что было внутри и какую ценность оно имеет. Мне просто захотелось сделать добро людям, пусть даже совершенно незнакомым. Самое интересное случилось, когда они вручили мне подарок. Я сказал им, что ничего взамен мне не требуется, но получил ответ, что это их собственная инициатива.
Так я стал обладателем небольшого растения под названием кипарис. Вернувшись в квартиру я пересадил его в более вместительный горшок и принялся изучать информацию о том, как его следует выращивать. Я же не виноват в том, что это растение мне понравилось.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
Коллекторы. Но я тут не при чем
2018-12-06 21:58:41

Последний месяц мне на мой новый номер телефона стали поступать звонки от коллекторов, которые работают на ОТП-банк. Очень странно, потому что я никаких дел с этой организацией не имел и в настоящий момент не имею. Немного поразмыслив, я пришел к выводу о том, что мой новый номер телефона был когда-то где-то указан в качестве контактного при заключении договора кредитования.
Однако у меня на руках есть договор с компанией Мегафон о том, что я добропорядочно купил сим-карту с этим номером в официальном магазине этой фирмы. И случилось это в начале октября 2017 года, то есть больше года назад.
Как правило первый вопрос звонящего на этот номер звучит примерно так: можно Ксению Эдуардовну услышать (дайте ей трубку и т.п.). Но я такой женщины не знаю и в самом начале так и говорил. Но звонки продолжали поступать. Мне это надоело, но в силу того, что я человек одинокий и мне было скучно, я решил подыграть и узнать, кто такая эта Ксения Эдуардовна. Заодно немного повеселился от общения с такими людьми.
Перед тем как ответить, что я с ней не знаком, я стал задавать невинные встречные вопросы. Типа, кто ее спрашивает и т.д. Так я узнал название банка, чьи сотрудники регулярно звонили мне. Из отдельных фраз я понял, что попытки найти ее предпринимаются почти вслепую. Мне был задан вопрос, а не в Ставрополье ли они позвонили. Естественно я ответил, что они звонят в Москву.
Были вопросы о том, как долго я владею этим телефонным номером и после получения озвученного выше ответа прекращали разговор. Но потом звонил другой человек с тем же самым желанием узнать, может ли он поговорить с той женщиной. Мой ответ всегда был один, нет, не может по причине того, что эту женщину я не знаю вообще.
Однако коллекторы не унимались и продолжали звонить на мой номер. Среди них встречались такие, которые понимают разницу между виртуальным и реальным знакомством с другим человеком. Просто я стал говорить в ответ, что я с этой женщиной знаком виртуально и исключительно со слов коллекторов, которые мне и звонили. Я также просил их еще раз перепроверить свои данные и прекратить отвлекать меня от моих дел. Но увы, они не стали вносить нужные данные в свои базы и искать дополнительные способы проверок и поисков.
Возникает интересный вопрос, такие звонки конечно могут заставить человека, взявшего кредит подумать о своем поведении, но я же не брал такого займа и при чем здесь знакомство. Будь я знакомым этой женщины, я бы не стал позволять ей общаться с теми, кого она обманула, а пытался бы как-то получить свою долю за прикрытие ее от этих коллекторов. Вот только отсутствие реального знакомства с ней вносит сумятицу. И отделаться от назойливых звонков пока не могу, и получить компенсацию не с кого.
Есть однако и один вроде как положительный момент. Звонящие коллекторы сообщили мне не только имя и отчество, но и фамилию этой женщины. Я же не дурак, чтобы понять простую вещь, раз коллекторы так часто звонят, значит неустойка имеет значительную сумму, возможно сотни тысяч, а может и миллионы рублей. На этом основании я могу сделать простой вывод у женщины с указанными именем, фамилией и отчеством появились большие деньги. Она могла их потратить на развитие своего дела или просто на себя, приобретя какие-то ценности. Но в любом случае ее состояние увеличилось. Если вдруг кто-то узнает об этом, он может причинить ей вред. Коллекторы в некотором роде раскрыли финансовое состояние этой женщины и если ее знакомые читают эти строки, они запросто могут сдать ее за вознаграждение.
Будет очень интересно узнать позицию того самого ОТП-банка, как они отнесутся к тому, что его коллекторы делятся финансовой тайной с совершенно посторонним человеком.
Итак история продолжилась. Но на этот раз звонивший мне человек представился сотрудником Тинькофф-банка. Пришлось немного повеселиться расспрашивая его про эту женщину и постоянно говоря ему, что знаком я с ней исключительно виртуально со слов его же коллег из другого заведения. Наверно в службу взыскания долгов набирают людей, которые совсем не умеют слышать то, что им говорят, и которые не могут отличить реальное от виртуального. И это в век вычислительных технологий. Видно женщина, про которую я упоминал выше, насолила не только этим двум банкам. Вероятнее всего звонки будут поступать и от иных банковских и/или кредитных учреждений.
Чтобы хоть как-то донести до руководства этих служб информацию о такой неквалифицированной работе их сотрудников, я буду давать адрес этой статьи, чтобы они знали, что просто так это для них не пройдет. Пусть все знают, что эти банки имеют очень плохую службу взыскания просроченных платежей, которая элементарных вещей анализировать не может.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
Свадьба и венчание моей сестры
2018-11-25 17:57:33

Сегодня 18 ноября 2018 года моя родная сестра обвенчалась в церкви. Ее избранником стал человек по имени Сергей. Само венчание проходило в церкви Покрова в районе Медведково. И хотя оно было запланировано на 13 часов дня, началась гораздо позже. Так что мое опоздание на 15 минут совсем не повлияло на мои впечатления от этого события, поскольку никак не может сравниться с почти 45-минутной задержкой в церкви. Сама роспись была произведена еще в четверг 15 числа того же месяца. А отмечание этого события, факта создания семейного союза и последующего венчания, проходило в столовой под названием "Обжора", что очень не далеко от реального обслуживания. Все блюда были очень сытными и к концу вечера все гости и виновники торжества просто обожрались. :-) Но пили не так уж и много. А три вида горячего шашлыка были просто восхитительны. Запечёные рыба, мясо и курица окончательно заполнили каждый желудок и были очень сочными и вкусными. Под окончание вечера кушать уже никто ничего не хотел. Все отмечание в кругу близких и знакомых моей сестры, со стороны жениха никто из его родственников приехать не смог, продолжалось с 15 до 19 часов. Расходились уже затемно.
Естественно я сделал несколько кадров на свой смартфон и, чтобы вы понимали приблизительно атмосферу этого мероприятия, выложил их по этому адресу http://denis.facebouk.ru/images/2018-11-18 . Поскольку снимки подвергались минимальной обработке, все изображенное на них выглядят практически так, как это было в реальности. В названии файлов указаны дата и время съемки. Никаких изменений, кроме кадрирования не применялось. Не всегда удавалось разместить в кадре нужный вид не прихватив лишнего. Так что большинство снимков представлены в оригинальном размере.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
О пользе овощей
2018-11-23 23:26:39

Продолжая тему питания начатую ранее здесь: http://denis.facebouk.ru/?msg=4 я расскажу о важной части питательных веществ, которые не приносят энергию в наш организм, но являются необходимыми. Как уже говорилось, в среднем для обеспечения организма энергией требуется примерно полкилограмма чистых питательных веществ (жиров, белков и углеводов). Однако мы съедаем гораздо больше по весу еды. Что же еще содержится в нашей пище и без чего невозможно нормальное переваривание.

Клетчатка или растительные волокна
Для нормального функционирования кишечника требуется пониженная концентрация питательных веществ. Связано это с бактериями, которые живут в нашем организме и помогают преобразовывать составляющую массу в пригодные для усвоения вещества. Микроклимат в нашем кишечнике должен быть обеспечен на должном уровне. Употребление исключительно животной пищи приводят к расстройствам пищеварения. Сочетая животную и растительную пищу можно добиться того, что все поступившие в наш организм питательные вещества будут им усвоены. Но это в идеале. На самом деле организм берет только то, что ему нужно оставляя не переработанным большое количество питательных веществ. Конечно есть избыток при приеме пищи. Этот избыток преобразуясь в энергию заставляет нас ее тратить. Если энергии поступило много, наш организм регулирует ее расход и происходит обратный процесс, накопление про запас. А хранится этот запас в виде жира.
Клетчатка не приносит энергии, но заставляет нас съедать меньше питательных веществ, принося ощущение сытости в результате наполнения желудка. Вот почему тем кто страдает от избыточного веса рекомендуется употребление растительных продуктов. Прежде всего клетчатка содержится в овощах и зерновых. По этому в обиход вошло понятие "растительные волокна". Для нормального пищеварения их требуется значительное количество и я не рекомендую слушать рекламу таблеток, которые нормализуют пищеварение с помощью растительных волокон. Даже десяток таких таблеток не снабдят наш организм достаточным количеством клетчатки. А потраченные на них деньги принесут пользу только продавцам этих самых препаратов.
Растительные волокна замедляют усвоение углеводов и энергия в организм приходит постепенно, а не вся сразу. Соответственно в организме не появляются сигналы приводящие к запуску механизма откладывания про запас. Углеводы усваиваются очень быстро в силу своей структуры. Но разные углеводы имеют разную скорость усваивания. Чистый сахар в чае или кофе дает энергию через несколько минут. А вот каша дает энергию в течении часа-двух.
Кроме того клетчатка нужна кишечнику для нормального протекания необходимых реакций и формирования безопасных отходов, которые выходят из организма во время акта дефекации. Слишком большое количество растительных волокон употреблять в пищу также нежелательно.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
Кое что про меня самого
2018-11-08 21:45:59

Пришло время рассказать немного о себе.
Если вы ждете каких-то необычных или интимных подробностей моей жизни, то вашим ожиданиям не суждено осуществиться. Я не особо люблю сообщать все мелкие детали по любому поводу. Предполагаю, что окружающие меня люди не зациклены на правилах и могут думать своей головой. Те, кто следует новомодным трендам и ничего другого не рассматривают, мне мало интересны. Люди, которые следуют готовым решениям и не задают себе вопрос, а нет ли еще какой-нибудь причины, почему это случилось именно так, а не иначе. Применяя такой подход, они показывают свою ограниченность. Как они считают, зачем думать, если все уже кем-то когда-то давно продумано.
К сожалению, так сложилось, я в силу своего воспитания, из-за болезни мой круг общения в детском возрасте был очень ограничен, не приобрел опыт знакомства с другими людьми. По этому какое-либо новое знакомство у меня может сложиться только если с понравившемся человеком меня сведет случай, или с ним меня познакомит кто-то еще. Трудности при знакомстве с женщинами возникают у меня из-за того, что они не видят перспектив для себя в силу моего состояния здоровья. С 10-ти лет я болен сахарным диабетом. Вряд ли есть много женщин, которые захотят строить семью именно со мной зная об этом диагнозе. Но я все таки надеюсь, что такая женщина найдется.
Чтобы компенсировать недостаток общения, я вышел на просторы интернета. Хотя начиналось виртуальное общение с другой компьютерной сети под названием фидонет. Но тогда это было доступно больше, чем интернет. Связь была через обычные телефонные линии и не отличалась красивым наполнением. Только тексты писем и публичные сообщения. Но это было очень важно в начале. Когда доступность интернета стала массовой, появились новые возможности.
Почему на моей странице сообщения на кулинарную тему? Когда я только заболел, мне запрещалось есть все, кроме капусты. С тех пор я ее очень полюбил, но кушать что-то еще кроме нее тоже хотелось. Став взрослым я смог реализовать свое желание много и вкусно поесть. И решил поделиться с моими читателями своими действиями на кухне. Кстати, проблема трудностей при знакомстве с женщинами у меня еще и от того, что я очень хорошо готовлю. Но готовить я очень люблю на праздники, а в повседневной жизни могу есть самые простые блюда. К сожалению сейчас женщины разучились просто готовить. Они предпочитают походы в кафе и другие места общепита. Принцип, люблю повеселиться, особенно пожрать очень применим ко мне.
По своей основной профессии я фотограф службы быта. Но сейчас этой службы нет и моя востребованность очень низкая. Мне больше помогла моя самая первая специальность которую я получил в школе. Переплетное дело мне было очень интересно, а с появлением компьютеров я освоил профессию верстальщика. Сейчас тружусь на одном предприятии, занимающимся изготовлением печатной продукции.
В последнее время увлекся написанием веб страниц для сайтов. Я не люблю использовать чужие работы напрямую, я предпочитаю их конкретно переработать под свои нужды. Часто приходится писать много кода на разных языках программирования. Знать все невозможно и мне очень нужны люди, которые помогут мне разобраться, что я делаю не так. Все страницы этого сайта написаны самостоятельно на PHP, включая панель управления этим ресурсом. Я могу поделиться своими наработками в этом с теми, кому это будет интересно.
Если у вас появились вопросы, оставляйте их в комментариях к этому сообщению.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.
Как организовать правильное питание
2018-11-08 21:36:18

В этой статье я хочу рассказать о том, как организовать свое питание наиболее оптимально. С точки зрения простого обывателя это называется сесть на диету. Но у каждой диеты есть свое название. Какую выбрать? Соблюдать пост это тоже диета. Некоторые методики предлагают ограничить потребление одних продуктов, заменяя их другими. Отдавать предпочтение молоку, овощам или рыбе. Как правило, в названии диеты указывается, какие продукты и/или как предпочтительней всего их употреблять.
Всякая диета предполагает те или иные ограничения. Но я придерживаюсь мнения, что ограничивать надо не потребление каких-то продуктов, а количество калорий. В любом случае, что бы мы не съели, все это перерабатывается нашим организмом в энергию, которая расходуется для удовлетворения потребностей в самых разных целях.

Идеальный вес
Все желают выглядеть спортивными, стройными и привлекательными в плане своей фигуры. Кто-то сидит на диете и голодает, кто-то активно занимается спортом, а я просто правильно питаюсь. Но какого веса вы хотите добиться для себя? Как определить, какой вес именно «ваш»?
Существуют много разных формул и методик определения идеального веса. Вы можете выбрать любой из этих подходов. Автор придерживается следующей формулы. Идеальный вес мужчины равен разнице между его ростом в сантиметрах минус 100, и потом еще надо отнять 10% от того что получилось. Некоторые считают что надо от значения роста просто отнять 100 или 110. Знать, какой по вашему мнению для вас вес будет идеальный очень важно для дальнейших расчетов рациона питания. Не следует комплексовать, если выбранная формула и ваше нынешнее состояние отличаются на 1-2, а может быть, и на 3 килограмма. Попробуйте сходить в туалет и потом заново встаньте на весы (шутка). Конечно если разница в текущем весе и тем, который вы считаете для себя идеальным составляет более 7-10 килограмм, вам стоит продолжать читать.
Лишний вес, как правило, набирается за счет отложения жира в организме, так сказать «про запас». Иногда это связано с нарушением водно-солевого баланса. Но если вы живете, значит вы расходуете энергию, которая поступает в ваш организм с пищей. Расход энергии происходит даже тогда, когда вы просто ничего не делаете и лежите. Конечно в лежачем положении ее тратиться меньше, чем когда вы перетаскиваете мешки с песком.
Чтобы организм имел достаточный запас энергии для беспроблемного лежачего положения ему нужно 20 Ккал на каждый килограмм веса. Если эти калории не поступают с пищей, организм расходует свои накопленные запасы. Больше всего калорий дает усвоение жира. Каждый грамм это 9 Ккал. Но переработка жира в плане получения энергии для организма чревата некоторыми последствиями. Белки и углеводы дают меньше энергии, по 4 Ккал на грамм. Следует заметить, что один грамм чистого алкоголя дает примерно 7 Ккал. Но эти данные не имеют широкого признания. Возможно, что спирт не приносит в наш организм вообще никакой энергии.
Поскольку очень много людей хотят избавится от жировых отложений в организме им следует выработать у себя привычку считать. Если ваш вес 80 кг, а рассчитанный вами идеальный вес 65, то вы совершенно не должны тратить энергию на поддержание в неизменном состоянии лишних 15 кг. Пусть они уходят съедая сами себя. Постройте свое питание так, чтобы, получаемой с пищей, энергии хватило только на тот вес, который для вас идеальный.
Пытаться похудеть и все время лежать явно не лучший выход. Вам в любом случае придется заниматься физическими упражнениями. Это в том числе просто встать с кровати и сходить на кухню. Хотя простой пусть даже малоподвижный образ жизни потребует расхода энергии. И потребуется ее половина от того, что нужно в лежачем положении. Тяжелый физический труд требует энергии в два-три раза больше, чем лежачее существование.
Внимание! Умственная работа связана с сидячим положением и мало чем отличается от лежачего. Соответственно и расход энергии такой же. Вы видели чиновников? У них пузо больше весит, чем все остальное тело, а умственной работой они занимаются очень активно. Вот только сидят за столом в раздумьях. Но стресс вызывает чувство, когда хочется отвлечься, и человек отвлекается на еду. Активно расходуется энергия только при реальных физических нагрузках. Ходить весь день туда-сюда, грузить уголь или пилить дрова, постоянное движение в течении всего дня это реальный расход энергии, но вождение автомобиля к нему не относится. Все остальное – это рекламный ход производителей для торговли тем или иным товаром.

Общие принципы организации питания
Все знают, что наш рацион состоит из разных продуктов. Основные питательные составляющие это белки, жиры и углеводы. Они дают энергию нашему организму. Но жиры усваиваются долго, а белки дают так называемые шлаки. Спустя 15 минут после распития сладкого чая у вас в организме появится запас энергии, который потребует своего расхода и если эту энергию не потратить, то организм полученные с бутербродом жиры отложит про запас. Съев полкило шашлыка за обед организм получит массу белков, но переработать и усвоить сможет максимум 40-50 грамм. Остальное пойдет в шлаки. Жир, который пищеварительная система не восприняла в силу каких-то причин, вызовет значительный слабительный эффект.
Проведенное учеными исследование показало, что половину энергии в виде калорий организм должен получать из углеводов, 30 процентов из белков и остальное за счет жира. Углеводы очень быстро усваиваются организмом и заставляют его сразу тратить полученную энергию. Однако было замечено, что вместе с жиром или белком усвоение углеводов замедляется и энергия в организм поступает не сразу вся, а постепенно. Такое же замедление дает употребление растительной клетчатки, так называемые пищевые волокна. Клетчатка не измеряется таблетками, сколько бы не говорила вездесущая реклама. Она должна присутствовать в рационе питания в значительном количестве, иначе проблем не избежать.
Итак на своем примере я приведу пример расчета количества потребляемых с пищей питательных веществ. Как я уже говорил мой вес составляет 70 кг. То есть, чтобы жить и лежать, мне требуется 1400 Ккал. Но я не лежу и уровень моей физической нагрузки чуть ниже среднего. То есть мне надо порядка 2100-2450 Ккал в день, возьмем по минимуму. Углеводы должны давать 1050 Ккал, белки – 630 Ккал и жиры – 420 Ккал. Исходя из энергетической ценности я должен съедать в день углеводов 262 г., белков 157 г., и жиров всего около 45 г. То есть чистых питательных веществ в сумме мне нужно около полкило. Но продукты не состоят исключительно из жиров, белков и углеводов.
Белки содержатся в мясе, птице и рыбе. Есть растительные белки в горохе и бобовых, но их там крайне мало и в расчет мы их не берем. Белковая пища это как правило продукты животного происхождения. Лесные грибы к белковым продуктам не относятся, но об этом чуть позже.
Жиры это прежде всего то, что мы называем масло. Оно может быть растительным или животным. Кстати в яйцах тоже есть жир. Про сало забывать тоже не будем. Растительный жир и животный в плане количества жира как энергетической ценности не имеет значения. И тот и другой дают одинаковое количество энергии при равном весовом количестве.
Углеводы это прежде всего растительные продукты, любая крупа и ее производные в виде муки, фрукты и картофель, овощи из разряда корнеплодов. Загадка, где углеводов больше в яблоке или в куске хлеба?

Белки являются строительным материалом нашего тела. При их усвоении организм получает не только энергию, но и составные части для синтеза необходимых ему веществ, будь то мышечная масса или какие-либо гормоны. В процессе усвоения белковой пищи она разлагается на аминокислоты из которых синтезируются новые белковые структуры. По этому употребление мясных и молочных продуктов следует считать обязательной составляющей рациона питания. Но есть небольшая проблема. За один прием пищи организм способен усвоить не более 30-40 грамм чистого белка. И в зависимости от вида продукта, белки в его составе будут иметь разное количество составляющих их аминокислот. Примерный пересчет веса продукта к весу чистого белка в нем говорит, что самое богатое белком является мясо животного происхождения, говядина, свинина и т.д. Примерно 35-45% его веса составляют белки. То есть, съев кусок мяса весом 100 грамм вы полностью удовлетворите потребности своего организма на ближайшее время. Но кусок готового мяса такой массы будет просто смехотворно выглядеть у вас в тарелке. Люди очень любят мясо и не отказывают себе в удовольствии съесть его побольше. Идейных вегетарианцев (и веганов) мы в расчет не берем. Они сами должны решать, стоит им лечиться или нет.
Если мы переедаем белковую пищу, то куда идет избыточная масса поступивших с пищей белков? Конечно наш организм пытается все переварить и усвоить, но он просто не справляется с таким объемом работы и недопереваренные части образуют так называемые шлаки. Наш кишечник выводит эту массу из организма, но часть ее все равно поступает в кровь и разноситься по всему телу. Химические реакции превращают эти продукты в самые разные соединения и не всегда они полезны для организма даже в мизерных количествах. Реклама навязывает нам покупку продуктов «с высоким содержанием белка». Будьте осторожны в своем выборе. Не забывайте, что торговля ориентирована на сбыт, а будет вам полезен тот или иной продукт ее не волнует. Главное чтобы вы совершили покупку и расстались со своими деньгами.

Жиры нужны организму для нормального протекания необходимых химических реакций в нем. Они являются не только высокоэнергетическим материалом, но также участвуют в синтезе собственных тканей и не только как катализаторы. Самое высокое количество жиров находится в продукте, который на первый взгляд, в обывательском смысле, не рассматривается. Любое растительное масло, это гарантированное 100% количество жира.
Следует заметить, что жиры дают энергию нашему организму, только если они им переработаны, на что тоже уходит энергия. Прежде чем наш организм получит энергию от съеденного куска сала, он должен его переработать в удобный для этого вид, а это время составляет около 12 часов. Также как белков великое множество, жиры в организме каждого человека различаются. Энергию дают только отложенные «про запас» жиры. Поступившие жиры не перерабатываются в энергию, а сохраняются в организме, если он получает ее в тот момент от других питательных веществ. Вот почему люди набирают вес.
Однако если воздерживаться от употребления углеводов и белков, переработка жира в энергию может привести к отравлению и проблемам со здоровьем. Когда у диабетика углеводы не приносят энергии из-за отсутствия катализатора в виде гормона инсулина, организм берет эту энергию из своих жировых запасов. Соответственно меняется состав крови и функциональность органов. Важным признаком того, что идет переработка жира в энергию при отсутствии энергии от углеводов является появление запаха ацетона изо рта и его проявление в моче. Наличие ацетона в организме приводит к нарушениям в работе разных органов из-за его токсичности, так что допускать такое не следует. Кстати, ацетон в результате анализов может появиться и у здорового человека, если энергия от углеводов не поступает в его организм в нужном количестве. Такое бывает у людей, которые ради снижения веса полностью отказываются от употребления углеводной пищи.

Углеводы приносят в наш организм энергию спустя 10-15 минут после их употребления в пищу. Самый богатый углеводами продукт – сахар. Практически, сколько граммов сахарного песка вы положили в свой утренний кофе, столько грамм углеводов и получит ваш организм. Если вы пьете сладкий чай на пустой желудок утром натощак и не дополняете его бутербродом, каким-либо молочным продуктом или кашей, вы будете готовы расходовать энергию сразу по выходу из дома. Чай или кофе утром являются хорошим началом для того, чтобы обрести рабочую форму и запастись энергией для начала работы. Эти напитки содержат хорошие концентрации тонизирующих веществ, избавляющих вас от чувства сонливости. Разницы в углеводах между тростниковым сахаром и свекловичным никакой нет. Не введитесь на рекламу. Часто под видом дорогого тростникового сахара продают дешевый нерафинированный (неочищенный) свекловичный сахар. Это выгодно производителю, поскольку не надо тратиться на проведение очистки выпускаемого продукта, что сокращает его себестоимость. Но за счет рекламных воздействий этот обман приносит дополнительную прибыль.
Очень богата углеводами обычная картошка. Их в ней содержится порядка 70-80%. Углеводы представлены в ней крахмалом с небольшим содержанием клетчатки. Но сам продукт очень востребован у нас на столе. Не важно жареный или вареный картофель вы будете употреблять в пищу. Количество углеводов не изменится, но вкус будет разный. А это очень влияет на нормальное пищеварение. Об этом я расскажу чуть позже.
Любая каша также богата углеводами. Даже гречка повышает уровень сахара в крови у тех, кто является диабетиком. Миф о пользе гречневой каши для них основывается на мнении, что продукты светлого цвета содержат больше углеводов, чем темные. Увы, но это мнение до сих пор распространено в диетологии. В любой больнице для диабетиков в меню предусматривается только черный хлеб. На самом деле каша есть каша, а какого она цвета, это уже не важно. Содержание углеводов в разных зерновых продуктах примерно одинаковое. Но польза от каши заключается еще и в том, что она содержит растительные волокна (клетчатку), которые помогают поддерживать пищеварение на хорошем уровне.
Автор не ставит перед собой задачу дать однозначный рецепт правильного питания. Все люди разные, у каждого свои потребности, особенности и возможности организма. По этому все обозначенные цифры всегда допускают варианты. Так сказать, показывают рамки, которые следует учитывать при планировании своего питания. Никто лучше вас не сможет определить, что вам нужно. Однако за советом в принятии решения все таки нужно обратиться к кому-то еще. Вдруг вы ошибаетесь и мнение другого человека подтолкнет вас на принятие реально правильного для вас пути развития.

Тема питания очень разнообразна и в одной статье невозможно ответить на все возникающие вопросы. Пишите свои отзывы и спрашивайте меня о том, что вам интересно узнать про правильное питание. Я буду только раз вашим сообщениям. В ближайшее время я закончу работу по описанию других аспектов этой темы и вы сможете ознакомиться с ними на моем ресурсе, на котором вы сейчас и находитесь.

Количество комментариев 0. Посмотреть или оставить свой отзыв.

Если вы желаете мне что-нибудь сообщить, воспользуйтесь формой обратной связи.
Перейти в начало страницы или вернуться назад
Информация о сайте
Соглашение о персональных данных
Сообщение для администратора

Все размещаемые здесь данные принадлежат только мне. Оставляя на сайте какую-либо свою информацию вы без всяких условий с вашей стороны безоговорочно соглашаетесь передать все права на эти данные владельцу этого ресурса. Ваш визит очень важен для нас. В соответствии с современными тенденциями мы запишем ваш IP-адрес (54.234.114.202) в журнал посещений, с указанием даты и времени вашего визита. Любые ваши действия на сайте, в том числе переход по внутренним ссылкам, операции с файлами, заполнение и отправка форм являются подтверждением того, что вы полностью и безоговорочно согласны с правилами нашего сайта и обязуетесь их выполнять. Любые споры и несогласия обязательно решать в соответствии с правилами сайта. Использовать на своих ресурсах размещенную здесь информацию разрешается исключительно вместе с явным указанием на мой сайт в виде активной ссылки. Спасибо за внимание.